あの「たいめいけん」に行って来ました

TVや雑誌で何度も取り上げられ、有名な「たいめいけん」に行って来ました。

たいめいけんは、日本の洋食屋さんの草分け的な存在。
なかでもオムライスが有名です。

都営浅草線の日本橋駅、C5出口を出て、すぐ右に曲がり路地に入ると
すぐにたいめいけんの大きな看板が見えます。
30mほど進み、入り口に入ると、もう席は満席。
まだ夕方の早い時間帯でしたが、50席ぐらいでしょうか、その全ての席は埋まっていました。

それほど大きい店ではありませんが、
それが逆に懐かしさとアットホームな雰囲気を感じさせます。

今回は、TVで見たことがある、タンポポオムライスを注文。
チキンライスの上に、オレムツが乗っています。

食べるときは、まずオレムツを半分に割っていきます。
すると、オムレツの中は、とろとろの半熟の卵。
卵がご飯にかかるように割れれば、ケチャップをつけて食べます。
写真は、オムレツを割ったときのものです。
この半熟具合が伝わらないのが残念です。

味は．．．評判になるだけあって絶品です。
チキンライスは、何か懐かしい味です。どうすればこういう味がでるのでしょう？
昔食べたことがあるけど忘れていた味を思い出させてくれます。
オムレツは卵の素材の良さが伝わってきます。
また火の通し方が絶妙。半熟具合がたまりません。
まさに噂にたがわない味でした。

またオムライスには、ボルシチとコールスローがそれぞれなんと50円でつけられます。
今回はボルシチを頼みましたが、思ったより量も多く、具沢山でした。
味はもちろん Very Good！です。

ふと外を見ると、店の外には先程までよりもずっと長く行列ができていました。